Nutrición en la Red

La presencia de colesterol elevado en sangre, mas precisamente, el aumento de LDL o “colesterol malo” en sangre, impactan negativamente en la salud de las arterias. Según las encuestas nacionales el 30% dela población presenta Hipercolesterolemia, y la realidad es que contamos con información suficiente para reconocer cuales son los alimentos que aumentan el colesterol. Ahora bien, ¿cuáles son los alimentos que deberíamos seleccionar para consumir si tenemos colesterol elevado en sangre para reducir estos niveles?

Un reciente trabajo realizado en Estocolmo, nos revela que las personas que consumen mayor cantidad de alimentos ricos en  Magnesio, tienen menos riesgo de presentar un ACV (Accidente cerebrovascular). El beneficio se obtiene del consumo de alimentos y no de suplementos. Te cuento donde encontrarlos.

Investigaciones médicas recientes demuestran que el consumo  de alimentos ricos en polifenoles como el aceite de oliva (rico en omega 9) y nueces (rico en omega 3) ayudan a mejorar la memoria y la función cognitiva en las personas y a su vez reducen el riesgo cardiovascular

Un interesante trabajo realizado en Barcelona nos revela que el consumo diario de Nueces, se asocia con una mejor memoria. El sistema que permite el almacenamiento de información a corto plazo, para realizar tareas verbales y no verbales como el razonamiento y la comprensión determina que esten disponibles para el procesamiento de  informaciones posteriores. Y cual es el rol de las nueces, ahora te lo cuento.

En todos los ordenes de la vida, las Mujeres tenemos la fortuna y alegría de contar unas con otras, tenemos a nuestras Madres, las Mujeres con M mas grande que la vida nos pudo dar que luchan por brindar lo mejor de si mismas a sus familias, las hermanas, las que tenemos el privilegio de tener una (mas aun, una Hermana como la Mía); las Abuelas, personas incondicionales y únicas; las Amigas, las hermanas de la vida que elegimos y con quienes disfrutamos compartir esas charlas intimas que los hombres nunca van a entender, porque tenemos una sensibilidad única,  las Hijas, que nos dedican sus sonrisas y alegrías y nos asombran con sus ocurrencias,  las Maestras, personas que nos brindan su calidez  y calidad humana… y podría seguir…

Porque somos únicas con nuestros defectos (que los tenemos) y virtudes (que también tenemos!), con nuestros días difíciles,  con nuestro empuje por resolver las situaciones diarias que la  vida nos presenta, ya sea alimentar a nuestros hijos, cocinar para ellos con amor, desvelarnos por las noches cuando tosen o tienen fiebre,  coordinar quien los busca en la escuela, como llegan a futbol/basket o a piano/guitarra, o como hacemos para  poder compatibilizar nuestro trabajo con la rutina diaria, haciendo malabares para cumplir con nuestras obligaciones profesionales con toda la responsabilidad sin descuidar nada, y a la vez estar atentas al llamado de una madre amiga que nos necesita, sin olvidarnos de estar siempre bellas para nuestros hombres, para sentirnos queridas, admiradas, mimadas…

Y por ser las Madres de nuestros hijos, las que con nuestros cuerpos brindamos calor, alimento, amor,  cobijo, caricias, comprensión, abrazo de oso…

A todas las Increíbles Mujeres que  admiro y quiero con el corazón,  a todas, a las que podemos hacer dos cosas (o mas) a la vez y de manera exitosa (jajaja, aunque a veces rompamos algún que otro plato),  a todas, les deseo un muy feliz día BELLAS MUJERES, bellas por su enorme corazón y su entereza inigualable, por su dedicación por conseguir aquello que se proponen, porque no bajan los  brazos luego de recibir un “no” como respuesta o luego de tropezar con una adversidad.

Hombres, agasajen a sus mujeres, con un hermoso beso y una cálida sonrisa para empezar un día distinto y especial,  y nosotras, mujeres, a  festejar!!

Imagen: Mariana Weschler, una GRAN Mujer!

Volvimos de las vacaciones, algunos hace un mes otros recién y si tenes la sensación que existieron distintos momentos en los que comiste de mas, desordenado, abundante… este es el momento de organizarse. 

Un nuevo estudio realizado en Munich y publicado en la revista Internacional Obesity, confirma que al mirar comidas deliciosas se estimula el apetito.

Rige desde hoy la normativa del Ministerio de Salud y Agricultura para reducir el consumo de sal, que en la actualidad ronda los 12 g diarios, duplicando lo recomendado por sociedades cientificas.  Como es esta normativa?

En esta nota te voy a dar algunos tips, porque te merecés disfrutar el verano, con tu familia, con amigos, ELIGIENDO cada día mejor para acercarte a ese cuerpo  que querés.

En la revista OHLALA! de enero, preparamos con Juliana Lopez May un plan semanal rico y saludable, con una propuesta que incluye las 4 comidas. Ya no tenes excusas!!

Cuando quieras,  podes lucirte en casa para tu familia o  cocinando para tus amigos!

Y por supuesto, algunos tips nutricionales infaltables.

Amigos, ya les voy a cocinar…

Después me cuentan las recetas que probaron!

Que empecemos con energía, con ganas de crear proyectos y concretar los que nos propusimos, valorando lo que tenemos, descubriendo lo grande en lo pequeño, mejorando como seres humanos, respetando a nuestros pares, y fundamentalmente brindando lo mejor de nosotros sin esperar nada a cambio.

Si en el 2011 decidiste hacer un cambio en tu vida y cuidar tu cuerpo, a seguir firmes en ese proyecto, reafirmando cada dia que vale la pena, porque es nuestro unico “envase”…

Y si aun no lo hiciste y  queres empezar en el 2012,  vamos!!! te mereces un cuerpo cómodo y saludable!!

Mi mayor deseo es que sigamos nuestras convicciones, y fundamentalmente que cada día, podamos abrazar a nuestros seres queridos y decirles cuanto los queremos!

Brindo por ustedes, y gracias por  estar ahi!!!

fuente foto:miscomentariosparahi5.com